Եթե կար մի արդյունաբերություն, որը մենք տեսանք, որ կտրուկ փոխվեց այս անցյալ տարի, դա մանրածախ էր: Բիզնեսները, որոնք չունեն թվայնացման կամ ռեսուրսներ թվայնորեն ընդունելու համար, փլատակների մեջ հայտնվեցին արգելափակումների և համաճարակի պատճառով:
Հաշվետվությունների համաձայն, մանրածախ խանութների փակումը 11,000 թ.-ին գերազանցել է 2020-ը `բացվելով ընդամենը 3,368 նոր կետ:
Դա պարտադիր կերպով չի փոխել սպառողական փաթեթավորված ապրանքների պահանջարկը (CPG- ն), չնայած: Սպառողները առցանց են մտել այնտեղ, որտեղ իրենց մոտ առաքվել են ապրանքները կամ պիկապ են պահել:
RangeMe առցանց հարթակ է, որը հնարավորություն է տալիս մանրածախ գնորդներին հայտնաբերել զարգացող ապրանքներ ՝ միաժամանակ մատակարարներին հնարավորություն տալով կառավարել և զարգացնել իրենց ապրանքանիշերը: Նրանք պատրաստել են այս մանրամասն ինֆոգրաֆիկան 2021 թ.-ի մանրածախ և CPG- ի լավագույն միտումների մասին:
22021-ը բիզնեսի համար ապագա ապացուցելու ժամանակ կլինի, երբ մենք շարունակենք շարժվել համաշխարհային համաճարակի հետևանքներով: Սպառողների, մատակարարների և մանրածախ առևտրի համար նոր ապրանքների հայտնագործումը հիպերֆոկուս կդնի առողջության և առողջության, կայունության և բազմազանության աճող նախաձեռնությունների վրա: Շեշտը դրվելու է նաև գնումների հարմարավետության, տեղական աղբյուրների ձեռքբերման և գնային գիտակցության վրա:
Լավագույն մանրածախ միտումները
- Գինը գիտակցող գնումներ - Գնորդների 44% -ը նախատեսում է կրճատել ոչ հիմնական գնումները, քանի որ գործազրկության մակարդակը շարունակում է աճել:
- Գնել-հիմա-վճարեք-ավելի ուշ - «Տարին մեկ տարի» (տարեկան) 20% աճ է գրանցվել `հիմա վճարեք ավելի ուշ գնումների համար` կազմելով $ 24 միլիարդ վաճառք:
- բազմազանություն - Գիտակցական սպառողականության այս նոր դարաշրջանում արդյունաբերությունն աշխատում է ներառականությունն ու բազմազանությունն առաջին պլան բերելու և փոքրամասնություններին պատկանող արտադրանքը կենտրոնացնելու և կենտրոնացնելու վրա:
- Կայունություն - Էկոլոգիապես գիտակից սպառողները ցանկանում են, որ ապրանքանիշերը նվազեցնեն իրենց կողմից օգտագործվող փաթեթավորման քանակը:
- Գնեք փոքր, գնեք տեղական - Այս վերջին արձակուրդը սպառողների 46% -ը ավելի հաճախ էր գնումներ կատարում տեղական կամ փոքր բիզնեսի հետ, քան նախորդ տոները:
- Հարմարություն - Սպառողների 53% -ը նախատեսում է գնումներ կատարել այնպես, որ խնայի իրենց ժամանակը, նույնիսկ եթե դա ամենացածր գինը չէ:
- Կոմերցիոն - Առցանց գնումների 44 տոկոս աճ է գրանցվել, ինչը եռապատկել է նախորդ տարիների Միացյալ Նահանգների տարեկան աճի տեմպը:
- Փոփոխված աղյուս և հավանգ - Ֆիզիկական խանութներ ունեցող լավագույն 44 մանրածախ առևտրի 500% -ը առաջարկել է մայթեզրով պիկապ, նավ առ խանութ և այլն Գնեք առցանց, վերցրեք խանութում (ԲՈՊԻՍ)
Սպառողների գնման վարքագծի միտումները
- Շքեղ և Պրեմիում ինդուլգենցիաներ - 2020-ին շքեղ վաճառքները վերջին մեկ տարվա ընթացքում աճել են 9% -ով, քանի որ տանից աշխատող մարդիկ ձգտում էին բարելավել իրենց միջավայրը և շոյվել իրենց:
- Մտքի և մարմնի սնուցում - Գնորդների 73% -ը հավատարիմ է իրենց առողջության պահպանմանը: Նրանց առողջության համար հարմարեցված ավելի շատ իրեր գնելու 31% -ը (ներառյալ քաշը, հոգեկան առողջությունը, անձեռնմխելիությունը և այլն)
- Գուտ առողջություն - Համաշխարհային սպառողների 25% -ը տառապում է մարսողական առողջության խնդիրներից: Սպառողները ձգտում են այն ապրանքների, որոնք աջակցում են դրան և խուսափում են այն ապրանքներից, որոնք չեն աջակցում:
- Հագուստի վերադարձ Համաճարակի նահանջի հետ մեկտեղ արդյունաբերությունն այս տարի սպասում է հագուստի վաճառքի 30% աճ:
- Բույսերի վրա հիմնված բում - Մարտին 231% տարեկան աճ է գրանցվել թարմ բուսական մթերքների վաճառքի արդյունքում, որոնք պայմանավորված են առողջությամբ, սննդի բազմազանությամբ և արտադրանքի առկայությամբ:
- Մոկտեյլներ - 42% աճ է գրանցվել ոչ ալկոհոլային խմիչքների Google- ի որոնումների մեջ:
Սպառողների գնման վարքագծի համաշխարհային միտումները
- Կանխարգելիչ առողջություն - Չինացի սպառողների 50% -ը նախատեսում է ավելի շատ ծախսել կանխարգելիչ առողջապահության, վիտամինների և հավելումների և օրգանական սննդի վրա:
- Արտադրանքից զերծs - 9% աճ է գրանցվել պարենային անհանդուրժողականության ապրանքների համար: Օրինակ, Վիետնամում կաթնամթերքի ազատ կաթի այլընտրանքները, ինչպիսիք են ընկույզի վրա հիմնված կաթը, գնալով մեծանում են ժողովրդականության մեջ:
- Vegan - 400,000 բրիտանական սպառողներ փորձել են vegan դիետա 2020 թ. 600 բրիտանական ընկերություններ խթանեցին Veganuary- ը և գործարկեցին 1,200 նոր vegan ապրանքներ:
- Ներքին աղբյուրներ - Իսպանիայում սպառողների 60% -ը իսպանական ծագմամբ սննդամթերքը տեսնում էր որպես գնումների կարևոր գործոն: Գերմանացի սպառողները խթանեցին գնման տեղական միտումը կայունության և սոցիալական պատասխանատվության համար: