Ռեստորանների հետ էլեկտրոնային առևտուր սկսելը
Այս շաբաթ իմ առաջին շաբաթն էր որպես Տեխնոլոգիայի տնօրեն Հովանավոր, Երիտասարդ տեխնոլոգիական ընկերություն ՝ Patronpath- ն արդեն մեծ ազդեցություն է ունեցել առցանց պատվերի արդյունաբերության մեջ:
Ի տարբերություն շատ այլ ընկերությունների, Patronpath- ը իրենց ծրագրակազմը կենտրոնացրել է ինչպես օգտագործողի փորձի, այնպես էլ ինտեգրման վրա: Գնորդի համար ծրագրակազմ ստեղծելու փոխարեն, նրանք կենտրոնանում են օգտագործողի համար ծրագրակազմ մշակելու վրա:
Ընկերությունը անհավանական աշխատանք է կատարել ինչպես աճի, այնպես էլ տեխնոլոգիայի ոլորտում ՝ հաշվի առնելով այն փաստը, որ նրանք իսկապես չեն ունեցել տեխնոլոգիայի գուրու, որը «տիրապետում» է հավելվածին: Ես այսօր խոսեցի գործադիր տնօրեն Մարկ Գալոյի հետ և չկարողացա արտահայտել, թե որքան տպավորված եմ:
Ընկերությունը ճարպիկ էր ՝ արագորեն իրենց բիզնեսը հարմարեցնելով այն ոլորտների վրա, որտեղ ռեստորանատերերն իրենց ամենից շատ կարիք ունեն: Այնտեղ թիմն անհավանական է: Արդյունաբերության մասին նրանց գիտելիքն այն է, ինչը ստիպում է ամեն ինչ աշխատել և այն, ինչը կառուցում է մեծ ընկերություն:
Ռեստորանային արդյունաբերությանը նայելով ՝ կարող եք մտածել, որ ես խելագար եմ այս համերգին անցնելու համար: Բոլոր ռեստորանների կեսը ձախողվում են, իսկ միջին ոչ ցանցային, ընտանեկան ռեստորանի շահույթի սահմանը դաժան է: Հաջողակ ռեստորանի և ձախողված ռեստորանի միջև տարբերությունը կարող է մազի պես բարակ լինել ... ահա թե որտեղ է գալիս Patronpath- ը: Առցանց և/կամ առաքման համար ռեստորանում առցանց պատվիրելու ավելացումն այն է, ինչ հիմա առաջ է մղում արդյունաբերությունը:
Ահա թե ինչու են առցանց պատվերները տարբերություն տալիս.
- Մարդիկ ավելի շատ սնունդ են պատվիրում, երբ պատվիրում են դուրս բերել և առաքել: Մտածեք դրա մասին… երբ ձեր ընտանիքին տանում եք ռեստորան, սեղանի համար պիցցա եք պատվիրում: Առաքում պատվիրելիս դուք նույնպես պատվիրում եք նախաճաշի կամ ուշ երեկոյան խորտիկի համար:
- Մարդիկ ավելի ու ավելի են հարմարավետություն փնտրում: Մթերային խանութները փակվում են, իսկ ռեստորանային ցանցերը մեծանում են: Պատճառը պարզ է. Մենք ուզում ենք ավելի շատ որակյալ ժամանակ անցկացնել մեր ընտանիքի հետ ՝ հաշվի առնելով մեր զբաղված ապրելակերպը և ավելի քիչ ժամանակ գնումներ կատարելու և ճաշ պատրաստելու համար: Եթե կարող եք հիանալի ուտեստ ստանալ ձեր ընտանիքի համար և այն վերցնել տան ճանապարհին, ինչու՞ չէ: Դրսում ուտելը խոչընդոտ է ... բայց սեփական տան գաղտնիության պայմաններում ճաշ բացելը դեռ ընտանիքին թույլ է տալիս հավաքվել սեղանի շուրջ:
Առցանց պատվերների հիանալի համակարգը նվազեցնում է պատվիրման սխալները և խլում աշխատողների ավելի քիչ ռեսուրսներ: Բավականին դժվար է շեղել պատվերը, երբ դու ես այն հավաքողը, այնպես չէ՞:
Չնայած դեռ շատ աշխատանք կա անելու: The POS համակարգերը դեռ բավականին հնացած են: Մտեք միջին ռեստորան և կգտնեք հզոր POS, որը աշխատում է Windows 95 -ով և աշխատում է Access տվյալների շտեմարանից: Իհարկե, կա հիանալի սենսորային էկրան… բայց արդյունաբերությունը հասունացել է լուրջ խաղացողի մուտքի և տան մաքրման համար:
Առցանց պատվերի համակարգերը կազմում են տարբերությունը: Օգտագործելով ԱԴԲ-ները POS- ի, ֆաքսի և էլփոստի ինտեգրման միջոցով. ռեստորանատերերն ազատ են անել այն, ինչ լավագույնն են անում… վաճառում են շատ հիանալի սնունդ և ծառայություններ ՝ միաժամանակ ավելացնելով ավելի ու ավելի մեծ պատվերներ: Ահա թե որտեղ ենք մենք գալիս: Մենք ունենք մի քանի հիանալի ծրագրեր, որոնց հավատալու համար պետք է տեսնել: Ընկերությունը և արդյունաբերությունը հասուն են ձեռնարկման համար, և մենք լավագույնը կլինենք:
Այստեղ ՝ Ինդիանապոլիսում, մենք իրականացնում ենք մեր ծրագրաշարը Սքոթի Բրյուհաուս.
Քայլեք ցանկացած Scotty- ի մոտ և անմիջապես կնկատեք, որ փորձը վերաբերում է օգտագործողին և այն համատեղում է տեխնոլոգիայի հետ: Colts- ի երկրպագուների համար, Scotty's- ի յուրաքանչյուր նստատեղը առջևի նստատեղ է, քանի որ յուրաքանչյուր տաղավար ունի իր սեփական LCD հեռուստացույցը: Համոզվեք, որ դրանք նույնպես ճաշի են գնում ... նրանք ունեն 5 դոլար արժողությամբ հիանալի ճաշացանկ:
Համոզվեք, որ նրանց ասեք, որ Դուգը Հովանավոր ուղարկել է ձեզ